孟定黄茶已有2000多年的栽培历史。它在古代是贡品,现在是中国十大名茶之一。梦顶黄芽营养丰富,口感也很好。是黄茶的杰出代表,所以知名度很高。那么,树顶上的黄芽的价格是多少呢?
蒙顶黄芽价格多少钱一斤?
蒙顶黄芽,原料采自四川省蒙顶山1000多米外的黄芽茶。采摘季节在春分。采摘标准是胖芽头,一芽一叶开的芽头。采摘要求又肥又嫩。每500克成品茶至少需要数万个脂肪芽头;茶青是明朝以前用饱满的芽头制作的,每公斤干茶需要4-5万个芽头。采摘原料的芽,也有“五不采”的胁迫,即紫芽、病虫害伤芽、露芽、细芽、空心芽不采。由此可见,制作带顶黄芽的成本是比较高的。
所以蒙古顶上的黄芽价格一般在每斤500元以上。根据不同的等级和分类,价格是有差异的。有的溢价可以达到每斤5000元,非常珍贵。但是具体价格还是需要以商家报价为准。
蒙顶黄芽选购技巧
一、看:没有茶梗和叶柄的才是上品。看芽头数,老嫩叶数,条索顺滑数。另外,还要看峰苗数(幼叶做成的细尖条);一般情况下,芽头多、峰苗多、叶片嫩为佳;叶子老了,骨头轻了。白毛多的就先进。
2.气味:将一把干燥的茶叶放在手掌中,用嘴呼吸,使茶叶轻微受热,散发香气,可以闻几次,以区分香气的强度、强度和持久性。还可以闻一闻茶叶香气是否正常,是否有冒烟、烧焦、发霉、腐烂或其他异常气味。