茉莉花是一种香味浓郁迷人的植物，为目前常见的香料原料之一，其花朵美丽娇艳，色泽为纯净的白色，细品下可以让人神清气爽，与绿茶有着相似的作用，只是以茉莉花为名的茉莉花属于什么茶呢?下面就让小编带着大家去看看吧。
茉莉花茶属于什么茶
茉莉花花属于花茶茶属，即再加工茶，因为再加工茶包括了花茶、草茶以及叶茶等，通常是以植物的、鲜花、果实、根系等为原料，搭配绿茶或者红茶茶胚进行窖制而成的，故而成茶中不仅茶香味浓郁迷人，让人难以忘怀，而且茉莉花香自然迷人，口感上鲜爽独特，让人回味无穷，注意茉莉花茶多数是以绿茶为茶胚的，仅有少数特殊品种以红茶等茶叶为茶胚进行窖制。
茉莉花茶是花茶中的代表产品之一，因为它的产区极为广泛，而且产量高、品种多，其中产区主要位于福建福州、广西横县、四川犍为等地，其中福建福州为茉莉花茶的发源地，故而该地的茉莉花茶品质最高，且名气最大，另外茉莉花茶如今常作为国家的外事礼茶。
茉莉花茶适合什么季节喝
茉莉花茶一年四季都可以喝，但单论其效果而言，在每年的春季品饮最佳，因为春季万物复苏、温度在慢慢上升，此时可以品饮一些能够疏通肝气的茶饮，而茉莉花茶就具有疏通肝气的好处，故而定期品饮对身体好处多多，注意不可以过度品饮。
茉莉花茶怎么冲泡
茉莉花茶的冲泡方法极为简单，此时准备一个容量在200-350毫升的透明玻璃杯，用茶夹或者茶匙取3-5克茉莉花茶，放入用温水冲刺后的杯子内，之后倒入80度左右的热水，静置5-10分钟后即可品饮，等茶汤剩有1/3时再注水品饮，另外茉莉花茶的茶胚绿茶，它极不耐泡，故而茉莉花茶的头茶一般不倒掉。
茉莉花茶在焖泡的过程中一定要注意热泡热饮、现泡现饮，切忌品饮隔夜茶，也不宜品饮冷茶、浓茶等，故而在冲泡茉莉花茶的用量上也极为讲究，不过该茶不适合在晚上品饮，否则会影响人们的睡眠质量。