茉莉花是一种同时具备观赏价值和经济价值的植物,开花时会散发浓郁的花香味,可以使用也能制成茶叶饮用,那么茉莉花茶属于什么茶呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。
茉莉花茶属于什么茶
茉莉花茶从名字上看就能得知这是属于花茶的一种新型茶类,虽然在制作时,选择以绿茶为茶胚,利用了鲜花吐香和茶胚吸香的过程制成,因此有许多不了解的茶友会认为茉莉花茶是绿茶,茶性方面又类似红茶,但从本质上来说茉莉花茶不属于红茶也不属于绿茶。
除非在茉莉花茶的成茶中,剔除所有茉莉干花,只保留了出色的茶叶才能算作绿茶的一个种类,从资料上看,茉莉花茶的存在时间和制作工艺已有一千多年的历史,诞生于宋朝,当时中医学派开始学习和认知香气和茶保健作用,因而诞生了是多种香茶,茉莉花茶就是其中一种。
茉莉花茶的主要功效
1. 行气开郁
茉莉花茶作为中医创制的茶叶种类,含有丰富的营养物质,长期饮用对人体十分有益,首先茉莉花茶是用茉莉花制成,茉莉花所挥发的油性物质有着行气止痛,解郁散结的作用。
2. 抗菌消炎
茉莉花茶有丰富的茶多酚、茶色素等成分,不仅对多种细菌有抑制作用,长期饮用也有抗癌、抗突变功效,外用时能针对疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。
3. 排毒养颜
茉莉花茶属于养生茶的行列,经常饮用对女性的皮肤非常好,可以促进体内的新陈代谢,让面色红润有光泽,有一定净白皮肤和抵抗衰老的作用。
茉莉花茶的特殊禁忌
虽说茉莉花茶的营养丰富,保健效果较强,但是在饮用方面有一些特殊的禁忌,首先神经不好或是精神压力过大的人群最好不要饮用,以免让大脑神经兴奋,引发经常性失眠,其次肠胃堵塞的人最好也不要喝,以免茉莉花茶中的物质破坏胃粘膜。