制作花茶的方法是: 1、把鲜花洗净，放在高压锅里蒸，喷气就熄火。把蒸过的花凉一下。 2、预先买好的新鲜绿茶放炒菜锅里，小火慢烤。 3、洗净几张新鲜菜叶，沥干水，放在炒菜锅里搅拌，这样，茶叶里一些清除不掉的灰尘就会沾在菜叶里，炒出来的茶。
绿茶类西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；云雾毛尖；曾侯银剑；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩。
茉莉花茶是属于绿茶吗
茉莉花茶属于红茶还是绿茶哪个范围里的？还是单独就是花茶类的？
如果纯茉莉花的话，属于六大茶类以外的再加工茶。 还有一种就是茉莉花绿茶，属于茉莉花跟绿茶的一种酵制茶。 在有的分类里，把花茶和这种酵制茶也划归为绿茶。
茉莉花茶是不是绿茶+茉莉花？
不是直接加入。 花茶是以绿茶中的烘青、红茶等作原料，用茶叶和香花进行拼和窨制而成，使茶叶吸收花香而制成。主要有茉莉花茶、玳玳花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶，花茶是我国北方地区特别适销的一种茶叶。
没有花朵 只有叶子的茉莉花茶 是不是绿茶?
茉莉花茶不算是绿茶，茉莉花茶属于再加工茶。 茶叶按加工工艺的不同可分为绿茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黄茶、白茶、黑茶，绿茶是六大茶类中唯一不发酵的茶。绿茶以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后。
是品质好的绿茶，还是品质差的绿茶呢？还有，为什么花茶的叶片会那么小。
茉莉花茶一般是以烘青类的绿茶（毛峰毛尖等等）为底，加入茉莉花窨制的。 真正好的茉莉花茶，首先茶底很嫩，也即是上好的绿茶，因此不会很大的。然后用茉莉花窨制，窨制完后茉莉花要去掉的，因此好的茉莉花茶里面基本看不到茉莉花，却有非常浓郁。
茉莉花茶不属于红茶也不属于绿茶，它属于花茶一类，茉莉花茶是一种加工茶，只是原料有涉及到了六大茶类之一。 1.茉莉花茶不属于红茶和绿茶的原因： 茉莉花的加工工艺的不同所以选择的茶叶也不同。而绿茶是六大茶叶当中唯一一个是没有经过发酵过。