南岳云雾茶毛尖价格表(南岳云雾茶介绍)

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庐山云雾茶是属于绿茶的一种,是中国名茶系列之一,是汉族最传统的名茶。庐山云雾茶开始与汉朝,宋代的时候被列为贡茶。庐山云雾茶茶芽肥绿,香气清爽,滋味醇厚,汤色明亮,叶底很整齐。庐山云雾茶味甘,耐泡,茶的味道也超好喝,受到很多人的青睐的,那产地在哪里呢?相关的介绍如下!

庐山云雾茶产地介绍

庐山云雾茶产地

庐山云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名,古称岳山茶。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的“贡品”。主要生长在海拔800-1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带。

这里气候温和、湿润,土壤含有丰富的有机质,适宜茶叶生长。唐代陆羽的《茶经》说:“茶出山南者,生衡山县山谷”可见南岳云雾茶早负盛名。云雾茶,外形紧细,卷曲秀丽,开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称。

庐山云雾茶品质特征

庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为"贡茶"。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚,汤色清澈明亮,嫩绿匀齐。

通常用"六绝"来形容庐山云雾茶,即"条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘"。云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。

庐山云雾茶产地介绍

庐山云雾茶冲泡步骤

1、烫杯泡茶前烫杯,云雾茶的泡制方法也别具一格,沏茶时,最好先倒半杯开水。

2、茶与水的比例,茶与水的比例大致掌握在1:50即150毫升的水,用3克左右的干茶。

3、水温不能用100度的沸水冲泡,一般以85度为宜(水烧开略为冷却),这样泡出的茶汤,才能汤色明亮,醇厚味甘。

4、泡茶,从三泡台的侧壁加水,一不会烫坏茶叶二可使茶叶旋转灵动,利于出香。待水加满盖几秒钟,开盖搅动三下,倒入公道杯。

5、重泡,第二道、第三道都依照上面程序方法进行,冲泡的次数不宜超过三次,一次可溶物质浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次,浸出10%左右。

庐山云雾茶的功效

1、庐山云雾茶有延缓衰老的作用,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。

2、庐山云雾茶具有美容护肤的功效茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

3、庐山云雾茶不仅风味独特,而且具有怡神解泻、帮助消化、杀菌解毒、防止肠胃感染、增加抗坏血病等功能,一举扬名中外。

4、庐山云雾茶的功效还具有利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

5、风味独特的云雾茶,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。

6、常喝庐山云雾茶的好处朱德曾有诗赞美常饮庐山云雾茶的好处:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。

7、常喝庐山云雾茶还具有降脂助消化的功效,有防暑降温的作用。

8、常喝庐山云雾茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力,能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

庐山云雾茶产地介绍

庐山云雾茶怎么鉴别品质

1、闻茶香味鉴别

庐山云雾茶是属于一款绿茶,固有的清新素雅的香味,但是如果想要从中鉴别出较为优质的庐山云雾茶,大家就一定要仔细闻一下茶香味道,如果茶香味道是在青花以及兰花香味之间的话,就可以判定为庐山云雾茶较为优质的上品,如果茶香味道不纯净,还混杂有其他味道的话,就是属于劣质的庐山云雾茶。

2、观茶汤色鉴别

冲泡之后的庐山云雾茶,大家可以通过观察庐山云雾茶的茶汤颜色来鉴别好坏,如果是优质的好的庐山云雾茶,大家会发现冲泡之后的汤色会非常的清澈崔略,而且冲泡后的庐山云雾茶叶底也非常鲜嫩匀整有韧性,但是如果是属于质量较为普通甚至是较次的庐山云雾茶,汤色会略微带黄,而且杯中的细末杂质较多,叶底不匀整,甚至还有一些残缺。

庐山云雾茶产地介绍

品质高的庐山云雾茶,天生自带优雅的光环,大家在仔细鉴别的时候,就会发现,优质与劣质的庐山云雾茶差别竟然是如此之大,觉得庐山云雾茶是一款好茶的朋友们就别犹豫啦,赶紧泡起来。