20世纪70年代，熟茶的发酵过程诞生于世。一方面，普洱茶熟茶的诞生丰富了普洱茶的多样性，色泽红润，口感醇厚。陈香独特的普洱熟茶与生茶差别很大；另一方面，普洱茶熟茶的舒适口感填补了普洱茶日常饮用的空白，也让普洱茶爱好者有了一种相对便宜，适合刚开始喝的茶，从而大大降低了普洱茶的门槛。过去，由于市场对生茶的过度追求和投机，消费者对熟茶越来越陌生。随着近年来普洱茶市场结构的变化，普洱茶消费市场再次回归，熟茶的价值日益凸显。精品熟茶越来越多，越来越多的品牌茶企业也把熟茶作为自己的战略核心。
普洱熟茶品牌推荐
大邑：普洱茶的鼻祖
1973年是值得所有普洱茶人怀念的一年。普洱茶人工后发酵技术已在勐海茶厂成功试验。随着这项技术的成熟和应用，创造了广阔的普洱茶市场。勐海茶厂以其里程碑式的贡献，进一步确立了其在普洱茶行业的技术巅峰地位。在随后的几年里，勐海茶厂的大量产品，如7572、8592、金镇安百里、v93等。成为了高档熟茶技术的代表。如今，人工后发酵技术已经在勐海茶厂普洱熟茶生产中应用了几十年，尤其是2005年第二次改革以来。经过不断的创新和发展，普洱茶后发酵工艺得到了很大的提高，大邑普洱茶熟茶的加工工艺得到了进一步的完善。随着大邑熟茶在国内外的流行，勐海茶厂一直是人们心目中普洱茶独特的圣地。2008年6月，包括熟茶工艺在内的“大邑制茶技艺”被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
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澜沧古茶：茶母工匠制
澜沧古茶是一家以熟茶为主的茶叶企业，创建于1966年，2006年更名为澜沧古茶有限公司。凭借40多年的种植和制茶经验和技术，已成为普洱茶行业的一颗闪亮之星。澜沧古茶是一家擅长制作古树茶的茶企，其中老熟茶很有意思。从0081熟茶到0085和武进茶，都有自己独特的气质——澜沧味，而这种气质的形成，离不开原料采购标准和几十年来积累的熟茶技艺的发展。半个世纪的泡茶经验，30多年的发酵经验，让茶娘们了解到了发酵过程中阳光、空气、温度、水分、微生物等因素所带来的细微变化，细心照顾自己的孩子，全身心的投入。还有就是因为茶被当做孩子一样对待，茶妈很清楚孩子的性格，这就为味道和口感的结合提供了理论依据。此外，她还得经历无数次的调整，才能得到合适的比例。原料、产地、山泉、工艺，成为澜沧古茶特有的“澜沧味”。
润元昌可以说是近几年来发展的最快的一家普洱茶企，2012年创立品牌，时隔5年润元昌已经在高端普洱茶品牌中名列前茅，其取得成功并不是偶然，更重要的是产品得人心，企业具有前瞻性。润元昌从12年开始进行熟茶原料的大量储备，15年发力，明确提出全线熟茶均采用春茶发酵的产品战略，以精品概念满足了当时正在向消耗转型和升级的市场需求。近两年推出了多款倍受市场好评的精品熟茶，像高端春字系列中的大美之春、润之春、醉酽之春，荣获广州茶博会名优茶评比"金奖"的高山之春，性价比超高上市即被抢购一空的勐海印象等都得是得到了市场认可的优质熟茶。春茶发酵，贵在坚持，对茶企来说需承担更大的风险和付出更多的成本，是对茶企技术积累、资金支持、原料储备以及销售渠道等多方面的考验。润元昌凭借着数百吨原料的储备，多年发酵技术的积累和精益求精的制茶态度将春茶发酵一直践行着。
随着普洱茶消费人群的升级，消费者基数的扩大，人们对健康和品质的需求越来越高，精品熟茶市场前景广阔，四十多年的发展历程，让熟茶走向精品化消费，优质产品脱销的背后隐藏着更大的市场需求，熟茶市场发展即将到达一个全新的高度。