很多买茶的朋友都是入门级玩家。他们买普洱茶的时候会被问是买熟茶还是生茶。很多朋友会搞不清楚熟茶和生茶的区别，以及如何选购普洱茶。今天我就做一个小系列，给朋友们讲讲熟茶和生茶的区别。我的朋友可以根据这些提示购买普洱茶。
普洱熟茶和生茶区别
其实生茶和熟茶都属于普洱茶，主要的区别在于制作工艺的不同，但正是因为这些制作工艺的不同，生茶和熟茶在外观、功效、风味等方面都有很大的差异。
1.生茶不是人工发酵的。它是从茶树上摘下来，以更自然的方式盛开。一般这种茶都是修形，做成茶饼或茶砖。普洱熟茶一般都是发酵的，主要选用的材料是云南大叶晒绿茶。
2.两者在颜色上有明显的区别。茶叶煮好后，往往会呈暗红色，然后生茶呈绿色，这些茶叶在长期存放后会逐渐加深颜色。然而，两种茶不能存放在一起。如果两种茶存放在一起，会影响彼此的收藏价值，两种茶会互相吸收，导致两种茶的味道不纯。
3.生茶和熟茶的区别很明显。生茶口感更好更新鲜，让人感受到香草的香气，但熟茶会更有韵味，如人参香、豆香、陈年香等。朋友可以根据自己喜欢的香气选择买生茶还是熟茶。
看了边肖普洱生茶和熟茶的解说，朋友们更明白这两种茶的区别了吗？此外，边肖提醒朋友不要空腹喝茶，这样对胃很刺激，有些朋友会腹泻等。另外，不要喝浓茶，最好是普洱好了再喝，泡太久的茶不建议再喝，不利于身体的健康状况。