祁门红茶的茶种

祁门红茶简称祁红, 茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是一种汉族传统名茶,中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽省汉族茶农创。

小弟求科普：工夫红茶分大叶种工夫和小叶种工夫，那祁门红茶属于工夫茶。

红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶种类较多，产地较广，祁门红茶闻名天下，工夫红茶和小种红茶处处留香。此外，从中国。

祁门红茶包括几种茶

祁门工夫茶即是祁门红茶的传统工艺。后来创新工艺有了祁门香螺、祁门毛峰等。 以上茶种的原料均选用当地的中叶种茶树“槠叶种”制作。祁门工夫茶的工艺为萎凋、揉捻、发酵、烘干等程序。红毛茶制成后，还需进行精致、分清长短、粗细、轻重、剔除杂。

祁门红茶分几个品种，根据自己的喜好和口味去选择。天之红”祁门红茶是安徽省黄山市祁门县的著名产品，天之红祁门红茶品牌创立于1997年，是安徽省祁门红茶发展有限公司旗下品牌，经营祁红品种主要包括：祁红皇茶、国礼、祁红香螺、祁红香茶、工夫。

祁门红茶的茶种

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祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。属于红茶中的精品，奢侈品！

红茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论，其研究成果表明，一杯红茶对特定的自由基来说，甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用。 抗酸红茶的饮用方法以每日饮。

祁门红茶条索紧细秀长，汤色红艳明亮，特别是其香气酷似果香，又带兰花香，清鲜而且持久 其实还是一个字: 自己感受

所谓有几种，真是个没法回答的问题 传统的祁门红茶，主要是祁门工夫，当然会有不同的级别 现在祁门主要的红茶是祁门红香螺。 这两个茶做法不同， 可以说有两种 至于等级啊，品牌啊，就没法说了