祁门红茶的冲泡步骤

茶是中国最古老的饮料，也是世界上最受欢迎的饮料之一。作为茶的故乡，茶在中国几千年前就被发现了，从《神农尝草药》到陆羽写《茶经》再到中国茶走向世界，其中祁门红茶是中国茶中不可或缺的存在，那么祁门红茶应该如何冲泡呢？下面小系列就给大家具体介绍一下！

祁门红茶的冲泡步骤

1.准备茶具

茶盘顶部有茶壶、马克杯、品茶杯和花杯，茶盘左侧有茶道和茶样壶，茶盘右侧有水煮茶壶。

2.看茶

打开茶样壶，可以先欣赏茶的颜色和形状。

3.热杯

先将开水倒入水壶，再将水倒入马克杯，再倒入茶杯。

4.放入茶

按1:50的比例，将茶叶放入茶壶。

5.洗茶

右手水壶加水，左手拿盖子去泡沫，左手盖盖子，将茶叶倒入花杯。

6.第一次，向壶中加入开水，浸泡一分钟后洗净杯子，倒出水，右手握住壶，将茶倒入马克杯。只要它是满的七分钟，就把它倒入有香味的杯子里。

7.然后用右手将茶杯倒置，右手拇指放在茶杯底部，食指放在茶杯底部盖上。

8.左手托住品茶杯的底部，右手从品茶杯中提起花杯，然后绕着杯口旋转。

9.要闻香味，把香味杯放在左手掌上，嘴朝下，然后转90度，嘴对着自己，用拇指放在鼻子下面闻香味。

10.慢慢品尝。分三口喝。慢慢品尝茶的甜味。第二种和第三种酿造方法与第一种酿造方法相同。

祁门红茶饮用注意事项

祁门红茶是一种非常好的保健茶，具有一定的养胃暖胃作用，非常适合冬季饮用。但喝祁门红茶时，要趁热喝，不要凉，否则会影响暖胃效果，对身体非常不利。忌喝浓烈的祁门红茶解酒，饭前饭后不宜饮用；服药前后1小时内不要饮用。