红茶特点有哪些 简述红茶的5个特点 看看你知道几个

红茶有什么特点？红茶属于全发酵茶，干茶出来的茶色多为红色。红茶是通过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列过程制成的。红茶最重要的是发酵。在发酵过程中，鲜叶发生变化，产生新的成分，使红茶具有红汤、红叶、甜味的特点。今天我们简单介绍一下红茶的特点。

红茶特点有哪些

红茶特点1：产茶季节：

红茶采摘季节从每年3月至11月开始，以春夏为主要采摘季节。

红茶特点2：原料：

红茶用茶树的新芽叶，所以一般采摘一芽二到三叶，茶叶的老嫩度要一致。

红茶特点3：加工工艺：

绿茶，萎凋，揉捻，发酵，干燥，绿茶等。

红茶特点4：颜色：

干红茶多为暗红褐色，有金黄色和毛状芽，形状多为条状和颗粒状；浸泡后的茶汤色泽红艳，香气扑鼻。

红茶特点5：功效：

红茶性质温和，对人体刺激性较小。喝红茶具有促进肠胃消化、清热解毒、杀菌消炎的功效。

晚上喝红茶的注意事项。

1.新鲜茶叶存放半个月后再饮用

由于鲜茶叶存放时间短，含有较多的非氧化多酚、醛类和醇类，对人体胃肠粘膜有较强的刺激作用，容易诱发胃病。所以，鲜茶要少喝，存放不到半个月的鲜茶尽量不要喝。

2.品茶前先洗茶

由于茶叶在栽培加工过程中受到农药等有害物质的污染，茶叶表面总会有一定的残留物，所以第一次冲泡的茶叶有洗涤作用，应该丢弃。

红茶有什么特点？上面介绍给你的红茶五大特点，你知道多少？红茶不仅美味，而且有许多功能和作用。但是喝红茶也有它的注意事项，喝的时候要注意。