红茶都有什么茶 四大红茶有哪些

世界四大红茶

1.祁门红茶

简称祁宏，位于中国安徽省西南部黄山区祁门县。地方茶树品种产量高，品质好。它们种植在气候温和、雨量充沛、阳光温和的肥沃红黄壤中。所以绿叶柔软，富含水溶性物质，8月份采收品质最好。祁宏的形状紧凑，薄而均匀，而前面有美丽的幼苗和黑暗和潮湿的颜色(俗称“宝光”)。

内在品质清澈芬芳，有蜂蜜的香味。品茶含有兰花的香味(称为“祁门香”)，持久。汤色红鲜，甘醇，叶底(泡茶渣)红鲜。尹晴最能品尝到祁宏的幽香。即使加了鲜奶，还是香醇的。春天最好喝红茶。下午茶和睡前茶也适合。

2.阿萨姆红茶

它位于印度东北部阿萨姆喜马拉雅山脚下的印度山谷。当地阳光很强，所以我们需要另一棵树来覆盖茶树。由于雨量充沛，热带大叶茶树品种(阿萨姆)欣欣向荣。6-7月采摘品质最好，但10-11月产的秋茶更香。阿萨姆红茶，薄而平，深褐色；汤呈深红色，略带褐色，有淡淡的麦芽和玫瑰香味。它味道浓郁，是冬天喝茶的最佳选择。

3.大吉岭红茶

位于印度西孟加拉邦喜马拉雅山前的大吉岭高原。当地年平均气温15左右，白天日照充足，但昼夜温差较大，山谷常年云雾缭绕，这是该茶风味独特的主要因素之一。五月至六月的第二茶质量最好，被称为“红茶中的香槟”。

大吉岭红茶很贵。三四月初茶以青绿色为主，二茶为金黄色。汤色橙黄，清香淡雅，上品有葡萄香，口感细腻柔和。大吉岭红茶是最适合饮用的绿茶，但由于体积大，需要很长时间(约5分钟)才能使茶非常舒服，从而获得其口感。下午茶和美味的一餐是最好的选择。

4.锡兰高地红茶

五粮茶是最有名的。产于山带东侧，常年多雾。冬季(11月-次年2月)东北季风带来的降雨不利于茶园生产，7-9月品质最好。由于夏季(5-8月)西南季风降雨的影响，西部山区生产的Timbra茶和nuwara eliya茶最好在1-3月采收。锡兰高地茶通常制成红棕色碎茶。

五沃茶汤橙红色明亮，上面的汤面圈有一个金色的光圈，就像加冕典礼一样。味道很刺激，散发出薄荷和铃兰的香味。味道醇厚。虽然苦，但回味甘甜。Timbra茶汤色泽鲜红，口感清新柔和，花香浓郁，涩味少。Nuwara eliya茶的颜色、香气和味道比前两种茶更淡。汤的颜色是橙黄色，香味明显，有点像绿茶的味道。