祁门红茶为什么是碎的？迎合消费者需求

有人对他们买的祁门红茶感到好奇。当他们打开它时，他们发现干茶坏了。这是否意味着其质量低劣？下面小编带大家了解下祁门红茶为什么坏了。

祁门红茶的“碎”

祁门红茶根据形状和工艺可以分为三类。中国十大名茶是传统的祁门工夫红茶、祁宏罗翔和祁宏毛峰。祁门红茶的“碎”在传统祁门工夫红茶中屡见不鲜。祁门工夫红茶的干茶长度一般在0.6-0.8厘米左右，是在祁门红茶一次生产的基础上，经过比较费时的“精制工序”生产出来的。长条又紧又细，长度基本相等，肉眼看远比普通茶叶小，所以会给大家“碎”的印象。

祁门红茶为什么会“坏掉”？

1.迎合出口需求

祁门红茶是红茶中的极品，有一百多年的生产历史，在国内外享有很高的声誉。祁门红茶的“破”也与其创作背景密切相关。祁门红茶创立之初，主要目的是外销。历史上，祁宏主要是出口。欧美的外国人喝茶不像中国人那么注重冲泡和观察形状，而是习惯以茶包的形式过滤茶叶，或者煮茶调酒，更好地释放茶叶中所含的物质。切割筛选的祁门红茶符合国外消费者的口味。