茶知识有很多种,很多茶友喜欢喝茶,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:祁门红茶的泡法,祁门红茶怎么泡好喝,下面小编将为大家来详细介绍下,原创内容如下
在唐代茶圣陆羽所撰写的《茶经》当中,我们就已经可以了解到一款祁门红茶,其制茶历史以及饮用历史都是非常深远且悠久的,在光绪年间,祁门红茶研发出来的时候,祁门红茶就已经以“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”的美誉著称了,看下去,好好了解一下这款祁门红茶的正确泡法,让大家饮用到一款更具营养价值的祁门红茶。
祁门红茶的泡法
开水烫洗
在冲泡祁门红茶之前,大家首先要选用合适的冲泡器具,最适合冲泡祁门红茶的茶具,就是盖碗了,盖碗不像紫砂壶那么矫情,只能够用同一类的茶叶服侍,盖碗具有不吸味的特点,适用茶类比较广泛,在冲泡之前,先用沸水对盖碗进行烫洗,均匀发热即可。
置入茶叶
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往盖碗汇总,置入大概5g左右的祁门红茶分量,然后盖上碗盖,再轻启碗盖一侧于鼻下,然后闻一下祁门红茶的干茶叶香味,优质的祁门红茶,会有一股清新优雅的兰花香味溢出,反之,品质较为普通的祁门红茶,还会有一定的异味,茶香不纯正。
适当水温
沿着盖碗的额内壁,缓慢注入95-100度左右的开水,当水量达到7分满左右就可以了,然后合上盖子,稍等5秒,即可过滤祁门红茶的茶渣,出汤,而后大家在冲泡祁门红茶的时候,也要保持这一水温,但是浸润时间要适当延长5-10秒即可。
冲泡次数
次数要根据个人喜欢的浓淡口味来确定,但是毕竟祁门红茶是属于全发酵的茶类,一般冲泡8次以上,都可以一如既往地保持纯正浓厚的口感滋味,如果大家觉得祁门红茶口感变单薄了,建议可以更换茶叶之后再进行饮用。
作为“红茶皇后”“群芳最”的一款祁门红茶,以高香著称,不止国人们喜欢,更是远销海外,平日里,大家只要经过正确的泡法来饮用祁门红茶的时候,也必定会沉醉于一款祁门红茶特有的“祁门香”当中,而对祁门红茶爱不释口的。
通过我们的介绍,相信大家对祁门红茶的泡法,祁门红茶怎么泡好喝有了更深入的了解,我们将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。