想要了解红茶 那就先了解祁门红茶

如何说不知道祁门红茶，你是不是已经OUT了呢。祁门红茶是所有红茶中口感最为独特的红茶之一，因为其独特性，也是深受人们喜爱的茶种之一。想要了解祁门红茶，一定不可以不去一趟祁门，观光也好，领略独特的风景也罢，只为心中对红茶的那一份执着。让我们进一步的去了解祁门红茶吧。

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祁门红茶外形条索紧细匀整，苗形秀丽，色泽乌润，内质有蜜糖味的清香，其上品茶更蕴含着兰花香，其香味馥郁持久，是世界著名的红茶品种。祁门红茶最好放在阴暗、干爽的地方保存。一般祁门红茶密封在容器中，放置于通风阴凉的环境，而其茶包的保质期为两年，罐装茶叶的保质期则为3年，至于开封后的茶叶，它的保质期仅为1-2年。

最常用的保存方法，就是用罐储存祁门红茶，最好先用热水烫洗消毒，并用茶叶渣末擦洗罐的内壁以去除异味。将祁门红茶茶叶用牛皮纸包好，放在干燥无异味、完整无隙的瓦坛中，在瓦坛中放置一袋石类，坛口用棉花团封住。

而用塑料袋保存茶叶则是目前家庭贮茶最简便且经济实用的方法之一。选用密度高品质好的食品级包装袋，厚实，无损坏，无异味，用软白纸将干燥的茶叶包好后装入袋子中，并轻轻挤压以便排出空气，用细软绳扎紧袋口。放入冰箱的冷藏柜中。春天存放，到冬天取出时，茶的色、香、味同存放时基本不变，此方法简便易行。

通过以上内容的学习，我们知道祁门红茶是红茶中的珍贵品种。只有真正认识和了解了祁门红茶，才能泡出一杯风味独特的祁门红茶，领图其独有的味道和口感。所以，想要了解红茶，一定要先从祁门红茶开始。