台湾唯一本土的红茶“水沙连红茶”,又称"日月潭红茶"

水沙莲红茶属于红茶。产于台湾南投县榆次乡日月潭，又名“日月潭红茶”，由阿萨姆于1925年从印度引进种植。

水沙莲红茶是台湾最著名的红茶。盛传宋美龄爱喝红茶，水沙莲红茶是她的最爱。

水沙莲红茶有清新的蓝莓香气，微酸的口感令口中垂涎三尺，但缺乏芽应有的新鲜和清爽。水沙莲红茶是台湾本土唯一一种口味相对克制、个性较弱、韵味不明显的红茶。

水沙莲红茶的生产从日本占领时代就开始了。在振兴台湾本土产业的呼声中，水沙莲红茶再一次引起关注：但由于这种茶产量不大，需要向老茶店预约。