台湾唯一本土的红茶“水沙连红茶”，又称"日月潭红茶"

水沙莲红茶属于红茶。产于台湾省南投县榆次乡日月潭，又名“日月潭红茶”，由阿萨姆于1925年从印度引进种植。

水沙莲红茶是台湾省最著名的红茶。盛传宋美龄爱喝红茶，水沙莲红茶是她的最爱。

水沙莲红茶有一种清新的蓝莓香气，微酸的口感使口腔产生流质，但缺乏芽应有的鲜度和新鲜感。水沙莲红茶口感相对内敛，个性较弱，没有明显的韵味，但却是台湾省唯一本地出产的红茶。

水沙莲红茶的生产一直持续到日本占领。在振兴台湾省地方产业的呼声中，水沙莲红茶再次引起关注。但是由于这种茶产量小，需要从老茶店预定。