具有清肺润燥、清肝明目之功效。
菊花之芳香可使人心旷神怡，其水溶性成分具有清肝明目及降压之作用。
枸杞子具有滋阴明目作用，除含维他命a之前驱物β胡萝卜素外，尚含有人体所需之天然氨基酸。
桑叶具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目作用，常用于夏季之风热感冒、肺热燥咳、头晕头痛、眼睛红赤、昏花。
很多年轻女性，由于长期使用电脑和晚上睡觉少的缘故，发现眼睛好像干干的，鼻子干干的，这些都提示太干了。尽管有些人准备了眼药水，或者想一些其他解决的办法，却不能从根本上解决问题。这是因为，如果长时间用眼过度，表面上是眼睛干涩，内在的原因则是消耗了肝血。
《黄帝内经》所说的“五劳所伤”中有一伤：“久视伤血。”这里的“血”，指的就是肝血。实际上，眼睛与肝脏联系紧密。“肝藏血”，即肝脏具有贮藏血液和调节血量的功能，而且“肝开窍于目”。双眼受到血的给养才能视物，而过度用眼，会使肝血亏虚，双目得不到营养的供给，从而出现眼睛干涩、看东西模糊，甚至还会引发夜盲症状。
面对这种情况，就要注意护肝养血，给大家推荐桑叶菊花茶，桑叶为什么能够明目呢？从五色上来讲，青色入肝，平时我们吃的一些青色食物，例如菠菜、西洋菜、青瓜、冬瓜、绿豆等，都具有明目的功效，桑叶自然也不例外；
而桑叶除了入肝经之外，还归于十二经络的另外一条经络——肺经。而中医有“肺主皮毛”之说，因此桑叶也具有乌发的功效。所以，女性朋友们若坚持长期饮桑菊茶，不但能够拥有一双健康美丽的明眸，还可让自己的头发黑亮柔顺起来。
当然，您还可以充分利用桑叶和菊花具有清肝明目这一特性，搭配枸杞子、决明子以及各种动物肝脏等，为我们的眼部健康保驾护航。