西湖龙井茶,中国第一茶,是国家外交礼品茶。西湖龙井茶的价格与种植面积、茶叶品种、生产批次、采摘季节和炒茶技巧有关。西湖龙井分为一级产区和二级产区。一级产区包括传统的五大核心产区:狮子(峰)、龙(井)、云(境)、虎(跑)、梅(家),二级产区为西湖区的龙坞、流霞、转堂。
其实我们日常所说的正宗西湖龙井茶,一般是指西湖龙井一级产区的五大核心产区。但按照国家划定,西湖龙井一级产区只有6800多亩,春茶产量最多890吨。西湖龙井黄金面积很小,产量也小。但是市场需求巨大,供不应求,使得西湖龙井的茶叶价格更加昂贵。那么龙井茶多少钱一斤?我们来看看。
龙井茶多少钱一斤
通常一磅西湖龙井茶要198 -8000元,最好的西湖龙井茶甚至可以达到几十万元一磅。
明代以前西湖龙井茶,是每年清明节前采摘鲜叶制成。西湖龙井在明代以前受虫害干扰较少。由于清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,很少有人能达到采摘标准。而且每公斤干茶需要采摘7万片左右的鲜叶,极其珍贵。所以,龙井茶在明朝以前偏高也就不足为奇了。
明代以前,西湖龙井的芽和叶嫩绿香美,是最好的茶。从往年的价格走势来看,明朝以前质量好的正宗西湖龙井头茶,价格大多在4980-8000元之间,甚至网上炒到每斤1.3-2万元。“初茶”是指前一年秋冬季节形成的芽头,即每年采摘的第一个茶,其品质往往比后来采摘的好。
雨前西湖龙井茶,是指每年清明过后,在谷雨前采摘芽尖制成的西湖龙井茶。这时,茶柄上长出了一片小叶子,看起来像一面旗帜。茶芽略长,形似枪,故称“旗枪”。西湖龙井茶虽然不如明代以前的西湖龙井茶嫩,但由于温度高,芽叶生长相对较快,积累的含量丰富,雨后西湖龙井茶往往口感新鲜、浓郁、耐泡。
一般来说,正宗的西湖龙井茶雨前价格在388元到3180元/公斤之间,大部分在1000元/公斤左右。明代以前的茶叶价格与《谷雨》中的茶叶价格相差很大。事实上,明朝以前很少有人买茶自己喝,但大多数是作为礼物买的。明朝以前的茶看起来不错,但是不耐泡。茶雨前橙黄,香气浓郁,回味悠长。所以懂茶的人一般在谷雨前一两周喝茶。
谷雨过后,意味着西湖龙井的春茶季节已经结束。不过对于喜欢喝茶的人来说,这个时候买还是很划算的。谷雨前后一两百块可以买一斤西湖龙井。
龙井茶每斤多少钱?以上是正宗西湖龙井茶的价格简介。至于选哪个西湖龙井茶,需要茶友自己决定。