龙井茶是中国的重点茶之一,属于绿茶,但是龙井茶的产地在哪里?很多人说,龙井茶不是西湖龙井吗?它的起源不是在杭州西湖吗?其实除了西湖,龙井茶的产地还包括钱塘江和岳州。现在看来,四大名茶之一的龙井茶,在全世界有三个产地。
龙井茶产地是哪里
龙井茶产地一:西湖
西湖龙井产于浙江西湖的石峰、翁家山、虎豹、梅家坞、云起和灵隐的山川之中。西湖龙井分为一级产区和二级产区。主产区包括传统五大重点产区:“狮(峰)、龙(井)、云(境)、虎(润)、梅(吴佳)”,次产区为龙井,是西湖除主产区外最好的一个。龙井石峰地区“狮”字大小最好,“龙”字大小在龙井和翁家山地区最好,“云”字大小在和五云山地区最好,“虎”字大小在虎豹地区最好,“梅”字大小在梅家坞地区最好。它们在产地的小地理环境和中药的加工方法上略有不同,导致茶叶的品质风格不同,其中品质最好的是狮子龙井。
西湖产区气候温和,降水丰富,阳光普照。土壤分层酸,土壤分层深,污水管道强。花木繁茂,溪流频繁。年平均气温16,降水量1500mm左右。优良的自然标准有利于油茶的生长。茶芽不断发芽,采摘时间长。全年可收获30批左右,大部分是茶叶中采摘频率最高的。
龙井茶产地二:钱塘江
龙井,钱塘江的发源地,被称为“钱塘江龙井”。钱塘江龙井的重点在杭州的临安、滨江、萧山区、杭州、富阳、桐庐、建德、淳安等县市。茶有很多种。
龙井茶产地三:越州
岳州,古地名全集,现为温州市岳城区。岳州龙井、钱塘江龙井、西湖龙井都属于浙江省,所以龙井茶的产地是浙江。
龙井茶在浙江省广泛种植。目前重点产地是西湖、钱塘江、岳州,但西湖龙井质量最好。所以另外两个产地的龙井茶也叫浙江龙井茶。西湖产区除了168平方公里的茶叶被称为西湖龙井,其他两个房地产行业被称为浙江龙井茶。
三大产区龙井茶往往有好有坏。好的龙井茶的相似之处是相似的:口感甜柔不苦,还有板栗和兰草花的香气。茶叶颜色基本为黑豆黄色;子龙井茶味苦涩,香气不浓或无,茶叶过绿或过绿。
龙井茶的产地在哪里?通过这篇文章的介绍,大家都明白了吗?看了这篇文章,会不会有人说龙井茶的发源地只有西湖?龙井茶不仅产于西湖,也产于钱塘江和岳州,但在西湖被称为西湖龙井,在钱塘江和岳州被称为浙江龙井。