谭洋功夫红茶是福建省三大功夫红茶之一,是红茶中最好的。谭洋功夫红茶外形均匀,香气清新高爽,色泽鲜艳金黄,叶底红色明亮,口感醇厚。如果你想享受谭洋的美好时光,你应该把它归功于它的酿造方法。我们一起来看看。
坦洋工夫红茶
坦洋工夫红茶的冲泡方法:
1.清洁设备:一般来说,在喝红茶之前,不管采用什么饮用方法,茶具,比如烧开水的锅,盛茶的杯子或杯子等。必须先做好准备。同时要用清水一个一个的清洗,避免污染。
2.量茶入杯:通常根据需要,每杯只放3-5g红茶或1-2袋袋泡茶。如果在锅里煮,按照茶和水的比例向锅里加入茶。
3.烧水泡茶:将等量的茶叶放入杯中后,倒入沸水中。如果是高档红茶,那么最好选择白瓷杯,这样观察一下一个人说的话。通常,水被冲洗到七分钟。用锅煮的话,先把水烧开,再放茶叶配料。
4.闻香观色:冲泡红茶后,一般3分钟后可以先闻香,再观察红茶汤色。这种做法在喝高档红茶的时候特别时尚。至于低档茶,闻其香,尝其色的人很少。
5.品饮:茶汤忽冷忽热时,可烤面包品饮。尤其是在喝高档红茶的时候,饮茶者更需要在品字上下功夫,慢慢啜,细细品味,品味红茶的醇香,把握喝红茶的真正趣味,获得精神的升华。
如果你喝的红茶属于吧茶,一般可以冲泡2-3次。如果是红碎茶,一般只冲泡一次;第二次冲泡后,口感变淡。
坦洋工夫红茶
坦洋工夫红茶的饮用注意事项:
第一,不要马上喝谭洋功夫刚出的新茶品。最好等半个月以上再喝。对于谭洋功夫新茶来说,由于它刚刚制成,茶中有许多未操作的多酚、酒精等成分,对人体的胃有影响,因此不适合饮用。