铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。铁观音的功效确实非常多的
铁观音什么好处
抗衰老、抗癌症、排毒养颜。
茶性温和止渴生津,温胃健脾,饮之具有清心明目、防止动脉硬化、减轻辐射伤害、降脂减肥和延缓衰老之功效
清心明目
乌龙茶,铁观音是属于乌龙茶中的顶级品种,还有大红袍、台湾乌龙这些都属于乌龙茶,是介于红茶和绿茶之间的一种茶,也叫半发酵茶。但实际上乌龙茶的制作工艺可以很灵活,可以偏向于绿茶那种短暂的发酵然后杀青,也就是我们常说的清香型的铁观音。也可以长时间发酵或进行烘培制作成类似红茶那样的浓香型铁观音或铁观音红茶,所以这也是铁观音现在如此热门的原因,因为它既有绿茶的清香,又兼有类似红茶那种醇厚的口感,所以才有那么多人喜欢。