铁观音既是我国名品茶叶的名字,也是优质茶树的名字,铁观音茶主要产自于福建省安溪县,成品茶叶中营养物质丰富,那么铁观音能存放多久?跟随小编一起了解下吧。
铁观音能存放多久?
铁观音属于半发酵乌龙茶的一种,一般情况下茶叶的存放时间在2-3年不等,不过具体的存放时间与茶叶的烘焙程度有关,烘焙程度较轻的清香型铁观音,正常的保质期时间在1-2年,若是在常温状态下保存,最好在3个月之内饮完。
烘焙程度相对较深的浓香型铁观音,由于制茶时烘焙的程度较高,茶叶内质中的营养物质含量较高,正常存放时间在3-5年,冷藏存放也能存放2年,而发酵程度最深的铁观音茶,最多能存放10年左右,且冲泡出的茶汤在饮用时,汤感滋浓郁。
铁观音的功效和作用
1. 美容减肥
铁观音作为半发酵普洱茶的一种,成品茶叶内质中含有丰富的营养物质,其中粗儿茶素组合的活性较强,进入人体内部时,能消除细胞中的活性氧分子,从根本上帮助人体免受衰老和疾病,对身体健康状态的好处较多。
2. 提神醒脑
铁观音成品茶叶中,含有大量咖啡碱,从性质上来说,咖啡碱具有兴奋中枢神经的作用,在感到困倦时,冲泡一杯铁观音茶汤,就能提神醒脑,也能增进思维,工作时的注意力较为集中。
3. 心血管疾病
铁观音茶叶的还有丰富的茶多酚,这是一种能够对人体脂肪代谢有着重要作用的物质,长时间冲泡饮用铁观音茶,对于人体胆固醇、三酸甘油脂等含量高的情况有很好的缓解作用,能在一定程度上降低心血管疾病的发生。