龙井茶是茶树鲜叶经过杀青、揉捻、干燥等简单工序制成的绿茶茶类，因不经过发酵工序，而属于不发酵茶，具有产区丰富、产量较高且内外质地优越的特点，只是龙井茶属于高档茶吗?跟随小编去了解一下吧。
龙井茶属于高档茶吗
龙井茶属于高档茶，因为该茶不仅是扁平绿茶的代表之作，还是中国十大名茶之首，具有极为悠久的发展历史，而且在历朝历代都是贡茶，如今龙井茶的价格也不菲，尤其是西湖龙井茶，最高可达每斤10万以上，属于中国最贵的茶叶之一，是适合送礼的高端名茶，也可以自留细细品味。
龙井茶在市面上的价格相对偏高，一般日均价在148-159元/斤上下波动，实际市场价格在一斤400-80000元左右，但也存在400元以内的高端优质茶，例如去年采制的龙井茶，今年售卖则价格相对偏低，因为龙井茶是一种无法长期保存的茶叶，其保质期最多12-15个月，另外龙井茶以品质为标准时，特级明前龙井茶最贵。
什么样的龙井茶是好茶
龙井茶的好茶标准为干茶外形扁平光滑、匀整挺直，颜色青翠嫩绿，并具有光润感，香味舒畅迷人，焖泡后嫩香高远持久，入口鲜爽醇和，回甘感明显绵长，茶汤清澈明亮，色泽以浅绿色或者黄绿色为佳，叶底柔韧性好，同时细嫩鲜活。
龙井茶具有“色绿、香郁、味甘、形美”四大特点，并因此而深受消费者的喜爱，并成为十大名茶之首，而且该茶在采摘期间，要求“早、嫩、勤”，从根本上确保了龙井茶的优越品质，另外龙井茶共有西湖、钱塘以及越州三大产区，其中西湖产区的龙井茶名气最大、内外质地最好，而越州产区的龙井茶产量最高。
龙井茶怎么泡最好
龙井茶以杯泡法、盖碗法或者壶泡法焖泡最好，其中杯泡法是常见的焖泡方法，操作简单且不容易闷坏茶叶，此时只需要准备透明玻璃杯为茶具，烧一壶开水浸润、冲洗后，放入3-5克左右的干茶，并注入85度的热水，切忌水温超过90度，水量以达到容器的7-8分满即可，最后等3-5分钟即可品饮。