此茶出产于斯里兰卡,是一种统称。锡兰红茶又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”,该名称源于锡兰的英
文ceylon的发音,直接音译而来。
锡兰红茶
锡兰为英文-ceylon的音译,原意为茶叶,是斯里兰卡的旧称。现在斯里兰卡为英联邦成员之一,红茶和
宝石的王国。斯里兰卡红茶,又称“锡(惜)兰红茶”,是世界红茶市场的佼佼者。香气和嫰度好,行销
全世界,与印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶,深受各国消费者推崇。锡
兰红茶被称为“献给世界的礼物”!
购买时注意盒外装标示,有些厂商会标示[ceylonuva]表示高地乌瓦茶,有的标示[ceylondimbula]则表
示产于锡兰的[dimbula(顶普拉)]。
斯里兰卡茶叶的特征是钠含量低。对于有高血压、需要摄取少量钠的人来说,是理想的饮品。
锡兰红茶标志:
其实一般所熟知的"锡兰红茶"只是一个统称,泛指锡兰地区所产的红茶,只有100%斯里兰卡生产的茶
叶才能称之为锡兰红茶,目前市场上许多红茶也宣称为锡兰红茶,实际上拼配了印度,肯尼亚等产区的红
茶。为了规范锡兰红茶的出口,斯里兰卡政府茶叶出口主管机构统一颁发的“锡兰茶质量标志”:持剑狮
王标志,该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮,下部则是上下两排英文,上排为ceylon tea字样,即
“锡兰茶”,下排为symbol of quality字样,即“质量标志”之意,标注此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰
卡政府认可的纯正锡兰红茶,品质象征和原产地保证!