锡兰红茶相信大家都很熟悉。就算没喝过，也听说过锡兰红茶。锡兰红茶，产于斯里兰卡，是集体名。由于当地的土壤、气候、海拔、空气质量、海风和风向等多种因素，锡兰茶取得了独特的品质和特色。因此，“锡兰茶”被誉为“献给世界的礼物”，也成为世界红茶市场的领导者。那么，锡兰红茶有什么特点呢？我们一起来看看。
锡兰红茶的口感特色
锡兰红茶因产地不同，口感特征也不同。斯里兰卡红茶根据地形不同可分为三种，即高地茶、中地茶和低地茶。每个地区由于所处的微环境不同，被划分为7个各具特色的主产区。
1、康提Kandy
中地茶，斯里兰卡茶业的发源地，茶汤呈橙红色，非常明亮，茶体浓度适中，与奶香勾兑后能形成适当的折中口感。
2、努瓦勒埃利亚NuwaraEliya
高地茶，斯里兰卡最好的红茶产地之一，气候常年温暖，色泽清亮，口感清香，适合清饮，优雅独特。
3、乌沃Uva
高地茶，汤色橙黄明亮，汤面被金色光圈环绕，犹如加冕。它的味道最重，呈现出薄荷的香味。五花茶最受欢迎，口感醇厚，适合冲泡奶茶。
4、丁布拉Dimbula
高地茶，汤色鲜红色，口感清爽柔和，花香少涩味，适合制作冰红茶，或加入薄荷等香料制作风味红茶。其他三个产区，乌达普塞拉瓦、鲁胡纳鲁胡纳、萨巴拉加姆瓦，口味比较重，应该是混着喝，而不是喝。
斯里兰卡红茶因其多样化的口味越来越受到国际市场的青睐。到2015年，斯里兰卡已成为世界上最大的红茶生产国和出口国，每年向世界145个国家出口3.2亿公斤茶叶。
斯里兰卡茶的特点是钠含量低。它是高血压和需要少量钠的人的理想饮料。锡兰红茶经英国传入香港后，发展成为具有香港正宗特色的饮品：丝袜奶茶、鸳鸯红茶。
锡兰红茶的饮用方法
1、加牛奶
如果口味清淡，可以加纯牛奶。茶中加入牛奶，口感会保留更多的茶香；牛奶加茶，口感会细腻如丝。牛奶和茶的比例大约是1:1。
2、加咖啡
通常是含有奶精的混合咖啡，茶与咖啡的比例约为3，333，601。这样勾兑出来的茶，有着咖啡的怡人香气和牛奶的丝滑口感，口感非常有趣。
3、加柠檬
将柠檬切片。茶汁温度降到30左右最好加柠檬片。柠檬太酸，高温放进去会有苦味，所以30正好。浸泡10分钟后，扔掉柠檬片，加入两块冰块，你就会品尝到一种清爽甘甜的柠檬红茶。
4、珍珠奶茶
泡泡茶以热锡兰红茶汤300毫升蜂蜜90克、两勺珍珠粉圆、三勺咖啡伴侣和适量冰块为原料。将粉丝放入锅中煮透，然后捞起用冷开水浸泡，然后将冰块放入酒壶中，加入热红茶、蜂蜜和咖啡伴侣，摇匀，将珍珠粉丝倒入其中。
锡兰红茶是一种很好的红茶，它以其优异的品质和纯正的口感被越来越多的中国人所认可。锡兰红茶好处很多，经常喝对身体有好处。而且，喝锡兰红茶的方式很多，可以按照自己喜欢的方式冲泡饮用。