信阳毛尖是啥茶
信阳毛尖的功能 信阳毛尖品质高上，形状细、圆、光、直并多白毫，茶质清香、味浓、汤色绿，因茶叶节茸毛显露，紧直峰尖而称之为“毛尖”，信阳毛尖具有多种功能作用。具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、。信阳毛尖的茶汤
这是因为后期采摘的信阳毛尖，有zd芽有叶，甚至都是以叶为主，冲泡之后就会在杯子里飘起来了，无法竖立。冲泡信阳毛尖时要使之立起来的茶叶要选用信阳毛尖的芽头部分，芽头相对于其他部分是最嫩的部分，经过冲泡之后，由于芽头的马蹄头相对较重就会在杯子里