要说世界红茶鼻祖，那一定是我们中国的正山族红茶。郑山黑茶以其浓郁醇厚的口感、松烟的香气和桂圆汤的香气而闻名于国内外。世界上第一批红茶产于世界自然和文化遗产地中国武夷山慕童地区，已有400多年的历史。
什么是正山小种红茶
郑山赛，又名“铜木关赛”或“星村赛”，又名拉普山赛红茶。郑山族红茶是最古老的一种红茶，后来在郑山族的基础上发展出了功夫红茶。正山种族红茶诞生于明末清初。相传，明朝隆庆二年(1568年)，由于时局动荡，慕童是从境外进入福建的主要咽喉，军事入侵频繁。有一次，一支军队从江西进入福建，经过慕童，占领了一个茶厂，茶农逃到山里躲避战争。逃生期间，待制作的茶叶不能及时用炭火烘干，过度发酵后茶叶变红。随后，茶农为了挽回损失，对易燃的松树进行加热干燥，形成醇香浓郁、松香浓郁、桂圆干香的茶叶品种。这是历史上最早的红茶，也被称为“郑山族红茶”。
郑山黑茶是中国著名的历史名茶，产于风景秀丽、环境优美的国家级自然保护区福建武夷山。早在17世纪初，它就出口到欧洲，变得非常流行。它曾被当时的英国王室选为皇家红茶，从而诱发了举世闻名的“下午茶”。历史上的波河指的是“郑山小红茶”，在当时是中国茶的象征。
正山种族红茶，外观浓稠、坚实，黑油，茶汤红亮，味甘醇，味甘滑，叶底古铜色，耐泡耐贮。由于产自原始森林，采自野外，采用传统工艺制作，茶叶具有独特的保健功效，可用于长期保健。
正山小种红茶的功效
利尿在红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下，能增加肾脏血流量，提高肾小球滤过率，扩张肾微血管，抑制肾小管对水的重吸收，从而促进尿量的增加。这样有利于消除乳酸、尿酸(与痛风有关)、食盐过多(与高血压有关)、有害物质等。以及减轻由心脏病或肾炎引起的水肿。
消炎杀菌
红茶中的多酚具有抗炎作用，通过实验发现儿茶素可以与单细胞细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，从而抑制和消除致病菌。因此，对于细菌性腹泻和食物中毒的患者来说，喝红茶是有益的。民间经常用浓茶给伤口、褥疮、脚气涂上一层。
为…去毒
实验表明，郑山种族红茶中的茶多酚能吸附重金属和生物碱，沉淀分解，对饮用水和食品被工业污染的现代人来说是福音。
提神解乏
通过医学实验发现，红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层来刺激神经中枢，促进思维力的提神和集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；对血管系统和心脏也有兴奋作用，增强心跳，加速血液循环进行新陈代谢，同时促进出汗和利尿，加速体内乳酸(使肌肉感到疲劳)和其他旧废物的排泄，从而达到消除疲劳的效果。
金圣清热
夏天喝红茶可以解渴解暑，因为茶多酚、糖类、氨基酸、果胶等。在茶中与口腔唾液发生化学反应，并刺激唾液分泌，使口腔感觉湿润和凉爽；同时，咖啡因控制下丘脑的体温中枢，调节体温。还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄，维持体内的生理平衡。
抗氧化抗衰老
结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以完全破坏癌细胞中化学物质的传递途径。波士顿贝丝以色列女执事医疗中心血管流行病学主任默里？米特尔曼博士说：“红茶和绿茶的功效大致相当，但正山族的抗氧化剂比绿茶复杂得多，对心脏特别有益”。美国杂志报道，红茶的抗衰老效果优于大蒜、西兰花和胡萝卜。
养胃护胃
当人们不吃东西就喝绿茶时，他们会感到胃里不舒服。这是因为茶叶中所含的重要物质茶多酚具有涩味，对胃有一定的刺激作用，空腹时更有刺激性。红茶不一样。它经过发酵和烘焙。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量降低，因此对胃的刺激性降低。红茶能养胃而不伤胃。经常喝加糖加牛奶的红茶，可以消炎，保护胃粘膜，对治疗溃疡有一定的作用。
舒张血管
最近美国医学界有一项关于红茶的研究。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，可以使血管舒张从6%增加到10%。受到刺激后，普通人的放松程度会提高13%。
此外，红茶还具有防龋、健胃、助消化、延缓衰老、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。红茶也是一种极好的运动饮料，除了
了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝，因为茶中的咖啡碱具有提神作用，又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋，所以让人更具持久力。以上就是关于正山红小种红茶的介绍了，如果你还没品尝过，一定要尝尝，如果你要选购，一定要认准福建武夷山出产的哦！