是中国三大红茶之一。。
正山小种是祁门红茶吗
正山小种红茶,是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。正山小种产地在福建省武夷山市。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。正山小种红茶是最古老的一种红茶,非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。后来在正山小种的基础上发展了功夫红茶。
正山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期,首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,正式更名为武夷山市)桐木地区。历史上该茶以星村为集散地,故又称星村小种。鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名。
金骏眉是正山小种中的极品茶!
祁门红茶产自安徽,是属于六大茶类[绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶(即乌龙茶)]中的红茶类。所不同处是制作工艺为全发酵。在茶中属于养胃的。
我本人就是祁门人,从小喝祁红长大,是世界上唯一以地域命名的,被誉为祁门香!“一顶天红”是祁红中最高级的红茶,每斤价格五千元。祁红历史悠久,希望你能喜欢。
红茶正山小种
祁门红茶属于全发酵茶类。
不是.中国的红茶应属祁门红茶最为有名,其次是云南的滇红.再才是正山小种红茶.近年又出了金骏眉属正山小种中的极品茶.茶叶都有级别之分,同等级的红茶应属祁门红茶最佳.
茶叶外形条索紧细苗秀,显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”;茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮,口感鲜醇酣厚,即便与牛奶和糖调饮,其香不仅不减,反而更加馥郁。