一般来说，红茶的酿造方法是相似的，但根据不同茶叶的质量差异，不同的红茶酿造方法会有细微的差异。谭洋功夫红茶怎么做？我们来介绍一下坦洋工夫红茶的泡泡法。
坦洋工夫红茶的泡法一：茶叶好，茶量适中
沏一壶好茶，要选优质茶。基本上，冲泡一杯红茶需要一茶匙或5克左右的谭洋功夫红茶，用150-200cc开水冲泡；谭洋功夫红茶一般可以冲泡8次。
坦洋工夫红茶的泡法二：水质与水温
自古以来，饮茶就非常注重水质，好的水有助于充分发挥谭洋功夫红茶香甜可口的口感。总的来说，无色无味、含氧量高的水最适合制作檀阳工夫红茶。泉水、井水、溪水是最好的选择，也可以用市售矿泉水、纯净水、天然水代替。至于酿造谭洋功夫红茶，水温应在85-90之间，水不应一直煮沸。
坦洋工夫红茶的泡法三：水与制茶用量
一至三人的茶消耗量约为2至3克，四至八人的茶消耗量约为4至5克(约1个小泡)。茶叶比例在1:40-1:60左右。酿造谭洋功夫红茶不宜过浓，但最佳比例应适中，以充分发挥茶的清香和优雅。
坦洋工夫红茶的泡法四：冲泡时间
为了冲泡一壶好茶，需要将冲泡好的谭洋功夫红茶与茶汤分开。这时，掌握谭洋功夫红茶的冲泡时间就成了关键。第一和第二个坛阳功夫红茶可以泡2秒，第三个坛阳功夫红茶可以泡3秒，第四个坛阳功夫红茶可以稍微长一点，一般6 ~ 10泡左右。如果不能用时间来控制，可以用谭洋功夫红茶汤的颜色来判断。只要谭洋功夫红茶汤的颜色正确，就能泡出一杯好茶。