1.白鸡冠是什么茶？是哪里的？
白芨关是武夷岩茶，属于绿茶(乌龙茶)范畴。它的产地是福建省南平市武夷山。
2.武夷岩茶有那些代表品种？
武夷岩茶的代表品种是大红袍，有“白芨关、水金桂、坂田瑶、铁罗汉”四大传统名茶簇。
3.武夷岩茶有什么样的特点？
武夷岩茶的代表特征是“岩骨花香”，类似于各种花香。汤摸起来很滑，有骨头一样的质地。所谓石骨花香，犹如石上之花，刚柔并济，芳香甘甜。
4.岩茶白鸡冠的特点是什么？
白芨关的代表香味是辛夷香(又称玉米香)。汤味甘醇鲜，回味悠长。
5.为什么说白鸡冠是道茶？
相传白芨关是南宋道教创始人白玉蟾在深山中发现的，经过精心挑选流传至今，故有“陶茶”之称。
6.白鸡冠的名称由来？
传说很多。在这里，我们认为“白”是叶子的颜色，“鸡”是汤汁的感觉，“冠”是树的冠，鸡冠的红色和芽叶的白色是隐藏可见的，最终会导致太极。
7.白鸡冠茶有哪些与众不同的特色？
白芨冠与其他岩茶的区别在于它的特殊功效，具有行气升阳、祛湿拔寒的作用，能感受到手脚冒热气出汗的直接感觉。
8.关于岩茶的冲泡方式是怎样的？
岩茶不宜长时间浸泡，建议选择功夫茶具，如碗、茶壶等。
酿造过程如下：
打开包，叫醒茶水(此步骤仅供参考)；
(2)浸泡在一个温暖的杯子里，用开水烧光你需要使用的所有茶具；
3干茶放入杯中，用开水冲泡(岩茶不洗茶烘焙)；
4快速出汤(建议第一通道出汤时间在8秒以内)；
尽量控制前三汤的时间不超过10秒；
第四通道开始逐渐增加煲汤时间；
正常情况下，无水可达十泡。