什么是信阳毛尖？
2019-05-27回答者:澄澈的眼是我7个回答250
1、豫毛峰 豫毛峰就是优质“信阳毛尖”。产于豫南大别山区的信阳市境内，是河南省著名土特产之一。素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。最早因其外形茸毛显露，白毫明显，又产于河南省内，故取名“豫毛峰”。 。
2019-09-08回答者:最长7个汉子呀6个回答14
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。
2019-01-02回答者:无心法师i灭绝2个回答
信阳毛尖炒制过程图解
要知道信阳毛尖的保存方法就要先熟悉它的特性。 信阳毛尖有五怕：一怕高温、二怕潮湿、三怕阳光、四怕异味、五怕氧气。所以信阳毛尖茶要贮存到低温、干燥、避光、洁净、低氧的环境。 其实传统的方法保存信阳毛尖都是用生石灰或活性炭密闭保存。。
2019-01-04回答者:毒夢瞻覆儆譚wg3个回答241
说实话这大多数是推销说辞！现代工艺有，其实大部分等于简化。 真正坚持传统，也挺难的。你就说2007年吧，河南省评定信阳毛尖采制工艺非物质文化遗产时，只有信阳黑龙潭的周祖宏被评为传承人。已经成唯一啦！！ 如果说保留了传统工艺，我更愿说。
2013-11-21回答者:佳人19243252082个回答5
什么是信阳毛尖？
2019-05-27回答者:澄澈的眼是我4个回答248
信阳毛尖的制作工艺
信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。“生锅”的温度140-160℃,“熟锅”的温度80-90℃，“烘焙”温度60-90℃，随着锅温变化，茶叶含水量不断减少，品质也逐渐成。“生锅”是两口大小一致的光洁铁锅，并列安装成3。
2016-02-25回答者:逝去了什么1个回答2